En Buenos Aires.
Emprendedores chubutenses desembarcaron en Caminos y Sabores con productos de calidad premium
Más de veinte productores representaron a Chubut en la feria gastronómica y turística más importante del país. El stand provincial atrajo al público con sabores regionales y propuestas turísticas.
Entre el 3 y el 6 de julio, más de veinte emprendedores provenientes de distintas localidades de Chubut participaron en una nueva edición de la Feria Caminos y Sabores, el reconocido mega evento que se llevó a cabo en el predio ferial de La Rural, en el barrio porteño de Palermo.
La provincia contó con un espacio destacado en el sector central del evento, donde además de exhibir productos regionales de alta calidad, se ofreció información sobre los principales atractivos turísticos del territorio chubutense, en una estrategia que articuló producción, identidad cultural y promoción turística.
La ministra de Producción de Chubut, Laura Mirantes, acompañó a la delegación provincial y celebró el protagonismo alcanzado por los productores locales. “Para nosotros es un enorme orgullo estar presentes junto a nuestros emprendedores en este evento tan representativo. Chubut se destaca por la calidad premium de sus productos, que hoy llegan no sólo a distintas regiones del país sino también a mercados internacionales”, expresó.
Según indicó Mirantes, el interés del público fue notorio desde el primer momento. “La demanda fue muy alta. Mucha gente se acercó especialmente para conseguir la tradicional torta negra galesa, un emblema de nuestra cultura. Pero lo mismo ocurrió con otros productos que conforman una oferta variada, auténtica y de gran nivel”, aseguró.
Caminos y Sabores es un evento que aglutina a productores del rubro gastronómico de todo el país y funciona como un gran mercado federal de productos regionales elaborados con valor agregado por productores de alimentos, artesanos, cocineros y emprendedores quienes comercializan, exponen, presentan, toman contacto, difunden sus especialidades, realizan clases y demostraciones de cocina ante un gran público.
